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　随着我国经济形势的长期趋好，果树苗城乡人民生活质量的提高，广大消费者的消费观念有了较大的转变，因此，被选择的品种应具备：一是果形大，外观美，内在质量高；二是成熟时间应能避开水果大量上市的高峰；三是有当地特色，并且具有创新品牌潜力；四是栽培管理有一定科技含量；五是在同类水果中具有新、稀、特的特点。

　　桃的侧芽（腋芽），有单芽与复芽之别，果树苗单芽有叶芽与花芽，顶芽为叶芽。复芽有双复与三复，三复中间一般为叶芽，也有无叶芽的，同一枝上的芽饱满程度，单芽、复芽的数量与着生的部位是有差异的，这与营养、光照状况有关。

　　桃树对土壤的要求不严，果树苗但是以排水良好、通透性强的沙质壤土为最适宜。如沙性过重，有机质缺乏，保水保肥能力差，生长受抑制，花芽虽易形成，结果早，但是产量低，并且寿命短。在黏质土或肥沃土地上栽培，树势生长旺盛，果树苗进入结果时期迟，容易落果，早期产量低，果开小，风味淡，贮藏性差，并且容易发生流胶病，因此，对沙质过重的土壤应增强实施有机质肥料，加深土层，诱根向纵深发展，夏季注意根盘覆盖，保持土壤水分。